Доктор Хилд получил медицинскую степень в Колледже Святого Петра в Оксфорде и стажировался в больнице Джона Рэдклиффа в Оксфорде. Затем он переехал в Манчестер, где получил квалификацию психиатра, а затем вернулся к работе в общей медицине, специализируясь на диабете / эндокринологии. Адриан является членом Королевского колледжа психиатров и Королевского колледжа врачей, а в 2005 году был удостоен докторской диссертации Оксфордского университета.
Имея область исследований, которая в основном сосредоточена на влиянии инсулинорезистентности и инсулиноподобной системы факторов роста на риск развития диабета и коронарных заболеваний, Адриан опубликовал множество рецензируемых работ по темам, относящимся к этой области. Теперь это также включает в себя работу по изучению влияния эпигенетики на риск ССЗ при инсулинорезистентности и сахарном диабете 2 типа. Особое внимание в настоящее время уделяется популяционной генетике в связи с риском развития осложнений при сахарном диабете 2 типа и влиянием гипогонадизма на здоровье и продолжительность жизни мужчин.